离职社保断交确实会产生一系列影响。社保，即社会保险，是国家为了保障公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助而建立的一种社会保障制度。离职后社保断交，意味着个人在这些方面的保障将暂时中断，从而可能带来一系列不良影响。
一、对医疗保障的影响
医疗保险是社保的重要组成部分，它为人们提供了基本的医疗保障。离职后社保断交，医疗保险也会随之停止。具体来说，医疗保险停止缴费后的第二个月，个人就不能再享受基本的医疗制度和医疗补助了。如果在此期间发生医疗费用，只能自行承担或通过其他途径解决。此外，医疗保险需要连续缴纳，断缴会影响报销比例，增加个人医疗负担。
二、对养老保障的影响
养老保险是确保人们在退休后能够维持基本生活的重要制度。现行职工养老保险制度规定，养老保险需要至少缴纳满15年才能在退休后领取养老金。离职后社保断交，将会影响养老保险的累计缴费年限。虽然断缴后可以继续补缴，但断缴期间不计算缴费年限，这可能会影响到达到退休年龄时的累计缴费年限，从而影响养老金的领取金额。
三、对生育保险的影响
生育保险是为女性职工在生育期间提供经济补助和医疗服务的保障制度。离职后社保断交，将不能享受生育保险的统筹支付和补助。生育保险通常要求连续缴纳一定时期（如6个月以上），且生育保险待遇的享受是在缴费期间和缴费后的特定时间段内，因此断缴会影响生育保险的待遇。
四、对其他方面的影响
1. 购房买车：在一些大城市，如北京，连续缴纳社保对于买房摇号和买车有重要影响。如果社保断缴，可能会导致这些权益的重置，影响购房买车的资格。
2. 子女入学：有些地区对于外地户籍子女的入学有社保要求，要求父母在子女入学后连续缴纳社保，若父母断缴社保，可能会给子女入学带来困扰。
3. 失业保险和工伤保险：虽然失业保险和工伤保险在断缴后不会立即失效，但它们的领取条件之一是累计缴费满一定期限。如果因社保缴费中断导致缴费年限不足，则无法领取失业保险金和享受工伤保险待遇。
五、应对措施
为了避免离职后社保断交带来的不良影响，个人可以采取以下措施：
1. 及时办理社保转移或续缴手续：在离职后，尽快找到新的工作单位并办理社保转移手续；如果暂时无法找到新工作，可以考虑以灵活就业人员的身份自行缴纳社保。
2. 了解当地社保政策：不同地区的社保政策存在差异，个人需要了解当地的具体政策规定，以便更好地维护自己的权益。
3. 保持社保连续性：尽量保持社保的连续缴纳，避免中断带来的不利影响。
综上所述，离职社保断交会对个人的医疗保障、养老保障、生育保险以及其他与社保相关的权益产生影响。因此，个人在离职后应尽快办理社保转移或续缴手续，以保障自己的各项权益。